1 f. [LC] [HO] Substància greixosa, sòlida i homogènia, d'un groc clar, que s'extreu de la llet o de la nata, per agitació. Una bola de mantega. Menjar pa amb mantega. 2 f. [LC] [HO] Substància alimentosa semblant, per la seva consistència, a la mantega. Mantega de cacau, de palma, de cacauet, de poma. 3 f. [QU] Clorur deliqüescent de certs metalls. Mantega d'antimoni, de bismut, d'estany, de zinc.
